Skip to main content

Kopi Beracun, Aku No!


-->
Belakangan ini, saya banyak membaca media internasional yang dibanjiri dengan pemberitaan soal kopi yang mengandung racun. Sebenarnya, perdebatan soal kopi telah berlangsung sejak lama. Namun, rasanya tidak cukup untuk membuatku jera, atau langsung meninggalkan kopi. Namun, makin ke sini, setelah banyak menimbang-nimbang dan mulai sadar kesehatan saya mulai berpikir ? apa perlu diteruskan atau sampai sini, hari ini saja. Di Indonesia, kita tahu betul bahwa kopi bukanlah sekadar dagangan jalanan, atau sekedar minuman kelas menengah ke bawah. Melainkan juga minuman semua kalangan yang menjadikan perusahann starbuck menjamur dan membengkak di hampir seluruh dunia. Menguntungkan?
Sumber foto: http://yournewswire.com

Sayangnya, baru-baru ini, pihak starbuck di California, ditantang untuk membuktikan apakah produk kopi yang mereka jual tidak megandung racun atau senyawa karsinogenik. Namun lagi-lagi, mereka gagal membuktikan itu. Untuk itu, kopi yang disajikan dianggap tidak sehat dan pihak starbuck diwajibkan untuk mencantumkan informasi peringatan bahaya kanker di semua gerai mereka. Jika kopi starbuck dengan higenitas yang tinggi saja tidak sehat, lalu bagaimana dengan koi tradisional kelas teri?
Jika aturan sudah demikian, maka posisi kopi dan rokok dipandang sebagai produk yang serupa. Sangat berdampak buruk pada kesehatan. Soal indonesia mau menerapkan atauran ini, atau tidak. Tapi yang penting adalah informasi bahwa kopi itu berbahaya. Just it.
Hmm….kita perlu perlahan-lahan meninggalkan kopi. Toh, kopi ternyata tidak baik bagi kesehatan. Jika kita berani meninggalkan yang haram karena alasan tidak sehat, maka kita pun harus berani untuk mengatakan no pada rokok dan kopi yang ternyata punya dampak negatif untuk kesehatan tubuh kita.

Comments

Popular posts from this blog

Cara Mengkonsumsi Gonad Bulu Babi Segar

Di Kepulauan Wakatobi, Panganan dari Gonad bulu babi sangat familiar. Namun di beberapa daerah lainnya, pangan gonad bulu babi tidak begitu familiar. Sehingga banyak masyarakat yang belum tahu cara mengkonsumsi gonad bulu babi segar. Karena itu, kali ini saya ingin memaparkan cara mengkonsumsi telur landak laut. Gimana sih caranya?. Pertama yuuk belajar dulu tentang morfologi tubuh dari bulu babi (Gambar 1).  Agar nantinya anda paham cara mengkonsumsi Gonad bulu babi dan cara mengolahnya dengan benar saat akan dikonsumsi. Gambar 1. Cara mengkonsumsi telur fresh bulu babi Dari gambar diatas terlihat jelas bahwa mulut (gigi) bulu babi terletak pada bagian bawah. Sementara anusnya terletak pada bagian atas. Sementara itu, gonad bulu babi juga terletak dekat dari arah anus. Karena itu, saat anda akan mengkonsumsi bulu babi segar, maka sebaiknya anda memotong cangkangng bulu babi secara horizontal pada bagian mulutnya. Agar saat anda membelah cangkannya, pisau anda tidak m...

Meretas Dogma Yang Salah "Siapa Bilang Ikan Buntal Itu Beracun".

Hingga kini, banyak orang beranggapan bahwa ikan buntal itu beracun. Sepintas pemahaman ini sangat keliru. Bagi saya yang belajar di bidang perikanan. Ikan buntal itu banyak spesisnya. Sehingga terlalu umum kalau anda menjustis bahwa  "ikan buntal" itu beracun. Sebab seakan-akan tersirat, bahwa semua ikan buntal beracun. Bukan ? So..mari kita retas dogma tersebut. Memang benar bahwa ada ikan buntal yang beracun. Namun dari sekian banyak species ikan buntal hanya ada satu spesies saja yang beracun. Inilah yang benar teman-teman sekalian.  Karena itu, saya ingin mengklarifikasi pemberitaan, media online dan berbagai situs yang mengatakan bahwa semua ikan buntal beracun dan tidak bisa dikonsumsi. Saya akan memaparkan beberapa jenis ikan buntal yang tidak beracun, termasuk Ikan buntal yang beracun tapi bisa diolah menjadi tidak beracun sama sekali dan dijual dipasaran. Ikan Buntal Duren Photo credit: Google Ikan buntal duren adalah spesis yang dari lahir tidak memiliki r...