Pasar Tradisional di Sendai, Jepang

Kondisi Pasar Tradisional  "ICHIBA" di Sendai, Jepang

Pasar tradisional ini terletak di dekat stasiun sendai. Ada banyak hal menarik dengan pasar tradisional ini jika bandingkan dengan pasar tradisional di Indonesia.

Pertama

Pasar tradisional di Jepang libur atau tidak buka pada hari minggu. Saya sempat terkesima dengan aturan ini. Kok bisa? Karena pengalaman di Indonesia bahwa pasar tradisional justru lebih ramai pada hari minggu. Kok di jepang malah gak buka yah ?. Itulah uniknya. Jadi pasar tradisional di Jepang buka hanya pada hari senin sampai hari sabtu. Harga barang, biasanya relatif murah jika berbelanja pada hari sabtu. Karena penjual melelang barang dagangannya, pada hari tersebut, pasalnya esoknya kan libur dan tentu saja mereka tidak mau menanggung tambahan biaya, untuk menyimpan stok lama di mesin pendinginan. Karena itu, pada hari sabtu harga barang biasanya relatif lebih muarah. Dan hari senin, barang dagangan di pasar tradisinal tersebut merupakan stok yang baru datang dari pemasoknya.

Kedua

Pasar tradisional di Jepang tak ubahnya dengan supermarket, lingkungan pasarnya cukup bersih, kita tidak menemukan sampah di sekitar lingkungan pasar tersebut meskipun pada saat jam tutup. Saya tidak bisa membayangkan kalau pasar tradisional di Sendai cukup bersih seperti itu. Apalaggi pada deretan penjual ikannya, yang kita kenal amis dan sebagainya. Semuanya sama, bersih dan produk makanan yang dijual terjamin kebersihannya. Jadi kita tidak enggan untuk membeli karena taku kotor, dll.

Ketiga.

Semua harga barang, sudah di pajang dengan harganya. Bedanya dengan supermarket, pasar tradisional di jepang sudah menulis harga barang jualannya di dos dan dipampang didepan barang yang dijualnya. Sehingga keuntungan bagi para pembeli adalah bisa mengetahui harga barang jualan mereka tanpa harus bertanya. Menawar barang, sangat diperkenankan di pasar tradisional tersebut.